【北海道】美瑛の歩人(ほびっと)

美瑛をぶらりと見て回ったあとは昼食です。向かった先はハム・ソーセージレストラン歩人(ほびっと)です。
神社かと思うような赤い屋根が目立つお店です。入り口に立つと「虫が多いから扉は開けたらすぐ閉める」ようにと指示があります。それだけ自然が多いですな。

ハムやソーセージは妻にお任せで、自分で注文したのは珈琲とカレーです。
店内は木の地肌を活かした内装でとても落ち着きます。屋根にぶら下がった大きなエアコンがやや興冷めですが、ふらりと立ち寄った旅行者が偉そうに文句をつけるような問題ではありません。

テーブルは綺麗に磨かれています。今回の旅行で木の質感を大事にしている店、宿はどこも備品を大事にしていました。木を磨くと経年と共に色、艶などに味が出てきます。プラスティックなどは簡単お手入れで手間要らずのようですがお手軽な分だけ味は出ない。どれだけ木に似せた模様でその見を纏おうと、やがて割れてガラクタになるものがほとんどかと思います。木は良い。本当に良い。おかげで珈琲が美味しく飲めました。

注文したホビットカレーです。
ルウが黒いので一見すると辛そうですが、辛さは普通です。コクもあって美味でした。もちろんソーセージも大変美味しい。

ソーセージ、ハム、ベーコンなどの盛り合わせです。お店の人がそれぞれの名前などを説明してくれましたが、すっかり忘れました。済みません。ソーセージとベーコンが特に美味しかったです。

お店の前にバス停があります。徒歩わずか十数秒でお店という絶妙なロケーションですが、日に4本、3時間に一本程度走っているだけです。
ところ:上川郡美瑛町美沢美生
ブレンド珈琲:370円
ハム・ソーセージ・ベーコンの盛り合わせ8種類:900円
ホビットカレー:840円ほか
(通信販売あり)
お勧め度=★★★★★
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